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燒烤網在使用前后都要清洗,以達到食物衛生使用標準,清洗燒烤網的方法有以下幾種:

1消毒柜消毒法。消毒柜消毒打臭氧和紅外線等種類,將餐具放入消毒柜中,打開按鈕,消毒15-20分鐘。

2浸泡消毒法??墒褂谜f明小的比例配置消毒藥水,以浸泡消毒的餐具為宜,浸泡時間月5分鐘。

3蒸汽消毒法。將洗滌干凈的燒烤網擺放在消毒框內,放入蒸奇詭或箱中,使溫度升到100度時。消毒5-10分鐘。

4煮沸消毒法,這種方法最簡單。將餐具放在不銹鋼消毒框內,一起浸泡在水里,水燒開后煮10分鐘即可。

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